Desde 1990 la tradición, la gastronomía y la cultura coexisten en el mismo espacio, donde el sabor y los aromas del Bajío, la Huasteca, el Istmo y las costas de nuestro país, se hacen presentes.
Promovemos la cultura en nuestro espacio con muestras teatrales que, a la par de la experiencia culinaria, buscan deleitar todos los sentidos de nuestros visitantes.
Tenemos como misión el mantener la tradición de la cocina mexicana, utilizando sólo ingredientes originales y las recetas que nuestras familias han conservado a lo largo del tiempo.
Te invitamos a vivir una experiencia única, degustando lo mejor de la cultura culinaria de México en un solo lugar.